ABOUT

VEGGIE HOUSEはこんなお店です。

ベジハウス店長長澤正浩 69歳

管理栄養士ベジタリアン

ベジハウスは、

「食は生命を律する」という言葉があります。

これは私たちは何を食べたかで将来の人生が決まるということです。

私は、管理栄養士として45年間、食を通じて人の健康を守るという仕事に携わる中で、食事によって、ずっと健康でいられる人もいれば、また食事によって健康を害してしまう人も数多く見てきました。

私自身、高校までは体調不良が続いていましたが、菜食を取り入れてからは不思議なほど体調が良くなり、それから50年近くベジタリアンを続けています。

何故同じ『食べる』という行為をしていても、健康でいられる人とそうではない人に分かれてしまうのでしょうか？それは日々食べる物の選択の違いにありました。

3000人以上の食生活に携わる中で、多くの方が安くて美味しいもの（化学調味料などが多く含まれているもの）を知らず知らずのうちに選んでいました。

どうしてそうなってしまうのでしょうか？

私が辿り着いた答えは、人は、「安い、早い、旨い」ものが目の前にあると無意識的にそれを選んでしまうということです。

健康意識の高い方であっても「健康に気を遣いたいけれども、毎日の食事で高いものには手が出せないし、そもそも何を選んだらいいのかわからない」という声をよく耳にします。

だったら、体に良い「安い、早い、旨い」食品を私が販売すればいいんじゃないか？

「いつもの値段で、健康にいいものを提供しよう。」そう、決意しました。

定年退職を機に、世界各国を旅しながら、さまざまな土地・人・文化に触れ、「ホンモノ」を探していきました。

そこで出会ったのが、今のベジハウスの商品たちです。

みなさまに「食は生命を律する」という意味を、おいしい食を通して体感していただけたら嬉しいです。

「国菜食」には、すべての国の人々が健康で心安らかな暮らしが送れるようにとの願いが込められています。健康・地球環境にやさしい商品を取扱っています。

日頃より皆様方には格別のご愛顧を承り、厚く御礼申し上げます。

菜食食材やこだわりの野菜・米・果物をお届けいたします。

特に、大豆ミートや大豆麺・大豆パスタなど健康や環境にやさしい商品の普及と販売に力を入れています。

今後とも末永くお付き合いの程、よろしくお願い申し上げます。

#モロ活レシピ数

口コミ件数

楽天お客様満足度

★★★★★

とても迅速に発送して下さいました。
おまけも有難うございます。
温かさの感じられるお店だと思います。

管理栄養士の店長自ら、厳しい基準で選んだオーガニック食品を扱っています。自信を持っておすすめできます。